W_kuchni_front_72dpi
W_kuchni_front_3DW_kuchni_front_72dpi

Magia gotowania

59,90 47,90

taniej o: 12,00 (20%)

Michael Pollan
  • tłumaczenie: Ewa Androsiuk-Kotarska
  • liczba stron: 488
  • oprawa: twarda

Słynny aktywista i dziennikarz, Michael Pollan, zabiera cię w inspirującą podróż przez lata, kontynenty i żywioły, aby udowodnić ci, że gotowanie jest jedną z najciekawszych i najwartościowszych czynności, jaką możesz wykonywać.

szt.

Dostępność: 24h + czas dostawy

Bestsellerowa książka, która zainspirowała Netflix do stworzenia serialu „W kuchni”

W dzisiejszym świecie coraz mniej ludzi poświęca czas na przygotowywanie posiłków. Mimo tego liczne programy kulinarne cieszą się ogromną popularnością, a zawodowi kucharze stają się celebrytami na miarę słynnych sportowców czy aktorów. Na czym polega magia gotowania, która nas przyciąga? Odpowiedź znajdziesz w Magii gotowania.

Słynny aktywista i dziennikarz, Michael Pollan, zabiera cię w inspirującą podróż przez lata, kontynenty i żywioły, aby udowodnić ci, że gotowanie jest jedną z najciekawszych i najwartościowszych czynności, jaką możesz wykonywać.

Książka dzieli się na cztery części, z których każda dotyczy jednej z wielkich transformacji, które nazywamy gotowaniem. Odpowiadają one czterem żywiołom: ogniowi, wodzie, powietrzu i ziemi. To doskonała opowieść na temat natury pracy, tradycji i rytuałów rytmu codziennego życia, dzieleniu się i dawaniu najbliższym tego, co najważniejsze.

O autorze

Michael Pollan – aktywista, dziennikarz specjalizujący się w tematyce żywienia i produkcji żywności. Autor siedmiu bestsellerów „The New York Times”., m.in. Jak jeść. Przewodnik konsumenta oraz W obronie jedzenia. Manifest wszystkożerców. W 2010 magazyn „TIME” umieścił go na liście stu najbardziej wpływowych ludzi na świecie. W 2016 roku platforma Netflix opublikowała cztery odcinki programu dokumentalnego na podstawie książki Magia gotowania. Naturalna historia transformacji.

Wydawnictwo

Vivante

Autor

Michael Pollan

Podtytuł

Naturalna historia transformacji

ISBN

978-83-65601-32-2

Rok wydania

2018

Format

16.5 x 23.5 cm

Oprawa

twarda

Liczba stron

488

Tłumaczenie

Ewa Androsiuk-Kotarska

Tytuł oryginału

Cooked: A Natural History of Transformation

Ean

9788365601322

Stan

nowa, pełnowartościowa

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszym recenzentem “Magia gotowania”