Poznaj tajniki psychiatrii żywieniowej
Najnowsze osiągnięcia naukowe w dziedzinie neuronauki i żywienia, wraz z naszym zrozumieniem połączenia umysł–jelito, dowiodły, że to, jak i co jemy, ma ogromny wpływ na to, jak się czujemy – fizycznie, poznawczo i emocjonalnie. W tej książce dr Drew Ramsey pomaga zrozumieć, w jaki sposób dieta wywiera wpływ na nasze samopoczucie, i udziela odpowiedzi na pytanie: co jeść, żeby wzmocnić zdrowie psychiczne?
Odpowiednia dieta jest niezwykle ważnym wsparciem terapii prowadzonej przez specjalistów zdrowia psychicznego. Z książki „Co jeść, żeby wzmocnić zdrowie psychiczne” dowiesz się:
- jakie pokarmy pozytywnie wpływają na pracę mózgu i poprawiają samopoczucie;
- które witaminy i minerały mają kluczowe znaczenie dla ciała i umysłu, a także są przyjazne jelitom;
- jak poprawić zdrowie i wzrost komórek mózgowych, zmniejszyć stan zapalny i pielęgnować zdrowy mikrobiom;
- w jaki sposób wprowadzić zmiany w swojej diecie dzięki sześciotygodniowemu planowi żywienia.
O autorze
Dr Drew Ramsey – jest psychiatrą, autorem i rolnikiem. W pracy zajmuje się opieką kliniczną, poradami żywieniowymi i kreatywnymi środkami przekazu. Jest asystentem profesora klinicznego psychiatrii w Columbia University College of Physicians AND Surgeons oraz prowadzi aktywną telemedyczną praktykę kliniczną w Nowym Jorku. Jego prace były publikowane m.in. w „New York Timesie”, „Wall Street Journal” i „Lancet Psychiatry”. Występował w programie „Today” i audycjach emitowanych w BBC i NPR. Trzykrotnie przemawiał na konferencjach TEDx. Jest współautorem Antydepresyjnej Skali Żywności i e-kursów na Nutritional Psychiatry poświęconych edukacji społeczeństwa i klinicystów. W swoich książkach bada połączenia między zdrowiem psychicznym a żywieniem. Jest członkiem komisji doradczej magazynu „Men's Health”, komitetu redakcyjnego „Medscape Psychiatry” i Well+Good Wellness Council.